バランスの良い食事とは？薄毛にはどんな栄養素が必要かお伝えします！

薄毛対策に食生活が大切、ということは周知の事実です。しかし、薄毛対策には、“バランスの良い食事を心がけましょう”と記載してある程度のものが多く、一体何をどう食せばバランスが良い食事と言えるのでしょうか。

ここでは、薄毛を抑止するためにも、本当に髪の毛にとって重要な栄養素を紹介していきます。

薄毛と栄養素の関係性

毛髪に限らず、私たちが栄養を摂取する必要があるのは生命維持のためです。食べないとどんどん痩せて行く、というのは当然ですが、同時に栄養素も不足するため不健康になっていきます。

ビタミンやタンパク質、ミネラルなど、これらは漠然と身体をつくると言われていますが、要するに細胞が分泌されたり、酵素と結び付くことで色々な機能が正常に働き出すということです。

要するに、車で言えば栄養素というのはガソリンのようなもので、これがあるからこそ、各部分が正常に機能するわけです。さて、頭皮と栄養素の関係性ですが、実は気をつけるべき部分があります。それが、栄養素がもっとも後回しされる場所ということなのです。

例えば、私たちの生命維持に必要な場所と言えば、生命維持に関わる臓器や口や目、鼻、耳などでしょう。手も大切ですし、足も大切です。頭皮も、本来は脳を守るという意味では大切なのですが、髪の毛自体は無くても私たちは不自由なく生きていくことができます。

つまり、栄養を摂取しても先に行くべきところに到達し、頭皮には栄養素が届かないこともある、ということなのです。バランスの良い食事をする、ということはある程度健康状態を維持することも含まれており、頭皮だけでなく身体全てを整えていこうという意味もあるのです。

さて、ここから本題です。まず、頭皮に必ず必要になってくる栄養素が、タンパク質です。タンパク質の1/3はコラーゲンであり、頭皮にとってとても重要な役割を持っています。

また、こんタンパク質は身体において最重要な栄養素であるため、頭皮より別のところの届けられやすく、タンパク質欠乏は頭皮に甚大なトラブルを引き起こすことになります。必ず、しっかりと摂取する努力をしましょう。

また、頭皮に関してはミネラルやビタミンも重要な役割を担っています。ミネラルは現代人が足りていない栄養素と言われており、コンビニなどの食事を続けると不足しやすいと言われています。

さて、そんなミネラルなのですがヨウ素や亜鉛がもっとも重要です。新陳代謝や身体の生長、また髪の毛のタンパク質をつくる助けをしたり、抜け毛予防にも役立つと言われています。牡蠣や海藻を良く食べておくべきだ、というのはこれが要因です。

そして、ビタミンです。ビタミンは、頭皮に限らず我々人間にとって重要な栄養素でしょう。特に、頭皮は数多くのビタミンの摂取が求められています。

例えば、ビタミンB2とB6、B12で役割が変わってきます。B2は髪の毛の成長、そして細胞をつくります。そして、B6は頭皮細胞の代謝促進にかかわっています。

さらに、B12は血流の流れに関係しており、頭皮に栄養素が届くために重要とされています。そのほか、ビタミンAやビタミンC、ビタミンEなども頭皮や髪の毛の生成に大きく関わっています。これらをバランス良く摂取する必要があると考えられるでしょう。

そのほか、イソフラボンなどの女性ホルモンと同様に働きをする栄養素や抗酸化作用が期待されているポリフェノール、血流を良くするとされているサポニンも重要です。

乳酸菌、カプサイシンなども重要と言われているなど、摂取すべき栄養素は無限です。しかし、海藻サラダ、みそ汁、玄米ご飯、魚や肉類、卵など和食の基本を抑えればしっかりと栄養は摂取可能です。

偏ったファストフードなどの食事ばかりにならぬよう、注意しながら摂取してください。